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24,00 CHF
Soy & beans burger
Galette de haricots et protéine de soja, garni avec courgette confite maison, salade et coleslaw
6,00 CHF
Jus de gingembre (fait maison)
4,80 CHF
Cookies chocolat
Entrées
11,00 CHF
Soupe
Soupe chaude ou froide selon température et selon arrivage - nous appeler pour plus de détails
5,00 CHF
Focaccia Maison Nature
7,50 CHF
Houmous maison
Base de pois-chiche accompagné d'une petite touche spéciale selon l'inspiration du chef (betterave, curcuma ou autre) servi avec des crackers maison sans gluten
9,00 CHF
Salade du moment
Petite salade selon inspiration du moment (nous appeler pour plus d'informations)
7,50 CHF
Houmous du moment
Servi avec crackers sans gluten maison
Plats
21,00 CHF
Plats du jour
11,00 CHF
Soupe (300ml)
Chaude ou froide selon température et selon arrivage - nous appeler pour plus de détails
19,00 CHF
Joie-Gras
Foie gras végétal à la truffe servi dans une salade composée avec sa vinaigrette, ses crackers maison sans gluten et un chutney de fruits
5,00 CHF
Focaccia Maison Nature
8,50 CHF
Focaccia coupée avec pesto maison, tomates confites et autres surprises culinaires
Sandwich maison végétal
24,00 CHF
Pulled Mushroom Burger
Effiloché de pleurotes sauce BBQ, monté avec salade, tomate, oignons verts et sauce maison, accompagné de pommes de terre au four
24,00 CHF
Soy & beans burger
Galette de haricots et protéine de soja, garni avec courgette confite maison, salade et coleslaw
Gateaux
9,50 CHF
Dessert du moment
qui ne fait aucun sens et mettre "Nous appeler pour avoir le détail
4,80 CHF
Cookies chocolat
Dessert
7,50 CHF
Panna cotta lait de coco, coulis mangue
7,50 CHF
Panna cotta lait de coco, coulis fruits rouge
7,50 CHF
Gâteau orange/carotte/chocolat
Boissons
6,00 CHF
Jus de gingembre (fait maison)
8,50 CHF
Jus frais du jour (fait maison)
4,50 CHF
Jus de pommes de Meinier
Bières bouteilles
8,00 CHF
Virage - Tangente Pale Ale
8,00 CHF
Virage - Unicorne Session IPA
5 % vol
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